Commune

Posted by chasio

June 14, 2012

Tempat baru lagi di daerah Senopati – Suryo untuk makan dan nongkrong. Terletak di Jl. Suryo no. 25, tepatnya di sebelah Bell Pepper dan seberang Sekai. Terlihat seperti toko galeri? Ya, karena lantai pertama bangunan ini adalah toko interior dan mebel, sedangkan Commune Cafe & Bistro terletak di lantai kedua.

Tempat ini baru soft opening sekitar 2 bulan yang lalu, jadi masih banyak mungkin yang belum tau dan nyobain. Tempat ini lebih kepada tempat untuk makan dan kumpul, sesuai dengan arti dari “Commune” itu sendiri. Semua meja di tempat ini adalah meja dan kursi makan, jadi memang untuk duduk dan menikmati masakan, bukan tempat untuk duduk ngopi, baca, atau mengerjakan kerjaan. Cocoknya ke sini adalah bersama teman, lebih ramai lebih seru. Biarkan kebersamaan dalam kumpul-kumpul kalian ditemani makanan yang enak, juga untuk berbagi satu dengan lainnya.

Makanan yang ditawarkan terinspirasi cita rasa Perancis, Italia, Australia, dan tentunya Asia. Pilihan menunya cukup bervariasi meski tidak banyak, jadi kita tidak perlu terlalu lama menentukan pilihan. Untuk minuman, pilihannya juga banyak, dari teh, kopi, soft drink, bir, dan juga minuman beralkohol.

Rasa hidangan di Commune ini enak, para pemilik dan chef-nya benar-benar memikirkan dengan benar pilihan bumbu, isi, dan penyajiannya. Seperti Spaghetti Meatballs yang merupakan resep asli Italia dari ayah salah satu pemiliknya. Cita rasa sate lilit khas Bali yang ada di Nasi Goreng. Bumbu beef steak yang kaya rasa, lezat untuk daging yang dimasak sangat ideal.

Tapi yang paling Flagig suka dari Commune adalah home-made cakes mereka. Hanya ada 3 macam, yaitu Irish Cake, Red Velvet Cake, dan (Commune’s version of) Humming Bird Cake. Tapi rasanya lezat, tidak terlalu manis, dibuat dari bahan organik, dan tidak pakai esens. Red Velvetnya terasa berbeda dari Red Velvet Cake yang sedang banyak dijual, karena dibuat dari buah bit asli.

Harga : Drinks start from 25K, Food starts from 40K
Jam Buka : Pk 10.00 – Pk 22.00 (weekdays), Pk 01.00 (weekend)